Felnőttképzési programok

A tárgy célja:   

A tantárgy célja, hogy a hallgatók ismerjék meg Magyarország borvidékeit és borútjait, legyenek tisztában azok jellegzetes boraival, nemzetközi borkultúrában betöltött szerepével, valamint a borlovagrendek történeti fejlődésével. Biztonsággal igazodjanak el a magyarországi tájegységek kulináris sajátosságai között, ismerjék ezen sajátosságok speciális jellegét. A félév során nemzetközileg ismert borvidékek is bemutatásra kerülnek, tanulmányozva a nemzetközi legjobb gyakorlatokat.  A szemeszter végére a hallgatók képesek lesznek a borturizmushoz kapcsolódó fejlesztési projektek tervezésére.

Képző intézmény:

Edutus Egyetem

Képzés típusa:  

bejelentett felnőttképzés

Óraszám:  

• nappali képzés: 24 óra
• levelező képzés: 10 óra

Jelentkezés feltétele: 

középfokú végzettség

Előzetesen elvárt ismeretek:  

nincs

Kimenet:  

mikrotanúsítvány a képzés elvégzéséről

Kreditérték:

3 kreditpont

Jelentkezési határidő:  

2025. január 20.

Képzés indulása:  

2025. február

Képzés módja:  

• nappali képzés: jelenléti oktatás, 12 alkalom (2 óra/hét)
• levelező képzés: 10 óra jelenléti oktatás, melyből 5 óra élő online csatlakozási lehetőség, várhatóan 2 alkalom (5 óra/alkalom)

A levelező képzés óráit péntek délutánonként és/vagy szombati napokon tartjuk.

A tárgy témakörei:

1. A borturizmus szerepe Magyarország turizmusában, alapfogalmak
2. A magyar bor sajátosságai, borutak
3. Magyarország borvidékei, a Soproni borvidék
4. Pannonhalma-Sokoróaljai borvidék; Móri borvidék Etyek-Budai borvidék és az Ászár-Neszmélyi borvidék
5. A Balaton régió borvidékei I.
6. Dél-Pannónia borvidékei I.
7. Duna borrégió
8. A Bükki és a Mátrai borvidék
9. Az Egri borvidék
10. A Tokaj-Hegyaljai borvidék
11. Hungarikumok
12. A magyar borok nemzetközi szereplései, az agrármarketing szerepe
13. Nemzetközi legjobb gyakorlatok

A képzés elvégzését igazoló mikrotanúsítvány kiadásának feltétele:

A hallgatók értékelése a félév során végzett órai munkájuk, az órákon végzett tevékenységük és a feladatok teljesítése alapján történik. A kapott osztályzatot 50 százalékban a félév végén tartott prezentáció határozza meg.

A képzési díja:  

44.000 Ft

Képzés helyszíne:  

• nappali képzés: Edutus Egyetem, 1119 Budapest, Fehérvári út 84/a (BFI Irodaház)
• levelező képzés: Edutus Egyetem, 1119 Budapest, Fehérvári út 84/a (BFI Irodaház)

Érdeklődés:  

Horváthné Felföldi Helga

E-mail cím: felfoldi.helga@edutus.hu

Mobilszám: +36 20 379 7530