Turizmus vendéglátás BA

2015-11-24 09:17

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

nappali tagozaton duális képzésben is indul (duális képzés)

A képzés Edutus Főiskolára jellemző sajátosságai

A képzés során nagy hangsúlyt fektetünk az elméleti és gyakorlati ismeretek helyes arányának megtartására, illetve arra, hogy hallgatóink átfogó képet alkothassanak a turizmus szakma egészének sajátosságairól.

A turizmus-vendéglátás szak révén, az itt folyó képzés színvonalának elismeréseként az Edutus Főiskola társult tagja lett a Turisztikai Világszervezetnek (UNWTO) egyedüli magyar felsőoktatási intézményként. Ez a tény óriási előnyt jelent a nemzetközi kapcsolataink bővítésében és a legkorszerűbb idegen nyelvű tananyagok, szakirodalmak közvetlen hozzáférésében.

A Főiskola, a turizmus-vendéglátás szakon zajló oktató-kutatói munka elismeréseként, tagja lett az UNWTO Knowledge Network-jének is, több százra növelve ezzel a turizmus képzéssel foglalkozó intézményekkel kiépített kapcsolatok számát világszerte. A kapcsolatok tovább szélesítik a hallgatók lehetőségeit, ha nemzetközi kutatási projektekbe vagy külföldön zajló képzésekbe szeretnének bekapcsolódni.

Azok jelentkezését várjuk, akik:

  • aki olyan szektorban szeretne dolgozni, ami mindig változik
  • aki a szakmában aktívan dolgozó szakemberektől szeretne tanulni
  • aki tudni akarja, hogyan működik a turizmus
  • aki gyakorlati képzésben szeretne részt venni
  • aki szeretne részt venni a főiskolán zajló rendezvények szervezésében
  • aki külföldön is szeretne tanulni
  • aki külföldön is szeretné tölteni szakmai gyakorlatát
  • aki versenyképes tudásra szeretne szert tenni
  • aki megfelelően szeretne bánni a vendégekkel
  • azoknak, akik idegen nyelvet is szeretnének használni munkájuk során

Szakmai gyakorlati helyek, szakmai gyakorlatra vonatkozó információk

Hallgatóink a szakmai gyakorlaton részt vesznek a turizmus különböző területén, úgymint szálláshelyek, vendéglátóhelyek, rendezvényszervezéssel foglalkozó cégek, vállalatok, utazási irodák, szakmai szervezetek, amelyekhez szakmai kapcsolatainknak köszönhetően segítséget tudunk nyújtani. Sokan a szakmai gyakorlatuk lejárta után álláslehetőséget kapnak, így az elhelyezkedés nem okoz problémát hallgatóink számára.

Specializációk

Rendezvényszervezés: A specializáció keretében hallgatóink a rendezvényszervezés több területével is megismerkedhetnek, úgymint kulturális és kongresszusi rendezvények szervezésével, speciális és vállalati rendezvények szervezésével, kiállítások szervezésével, továbbá a rendezvények marketing és menedzsment tevékenységével, így kapva egy átfogó képet a rendezvényszervezés területeiről, aktuális trendjeiről.

Szállodai menedzsment: A specializáció a szálláshelyekre és azok üzemeltetésére, rendezvényeire,  fejlesztésére és finanszírozására, értékesítésére és marketingre, környezetvédelmére valamint a szálláshelyeken is előforduló animációra helyezi a hangsúlyt, így megismerve a szálláshelyek világát és azzal kapcsolatos tevékenységeket.

Turisztikai termékmenedzsment: Ez a specializáció összetett és sokszínű, olyan szerteágazó területeit ismerik meg hallgatóink a turizmusnak mint a közlekedést, desztináció és marketingmenedzsmentet, örökségturizmust, ökoturizmus menedzsmentet, egészségturizmust és a kulturális és kongresszusi rendezvények szervezését. 

Szállodai- és térségi turizmus: Ez a vegyes specializáció a Turisztikai termékmenedzsment és a Szálloda menedzsment egyes tárgyait öleli fel, így a hallgatók megismerik a közlekedés és turizmus kapcsolatát, a desztinációk marketing és menedzsment tevékenységét, az örökségturizmust valamint szálláshelyek részéről azok üzemtanát, rendezvényszervezését és az ökoturizmus menedzsment kérdéskörét.

Munkaerőpiaci, elhelyezkedési lehetőségek

Hallgatóink elsősorban az alábbi területeken végzik szakmai gyakorlatukat, sokan ezek után főállásban is maradhatnak:

  • szálláshelyek
  • wellness és egészségturisztikai szolgáltatók
  • vendéglátó vállalkozások és azok központi osztályai, Catering szolgáltatók
  • utazásszervezők, utazási ügynökségek (utazási irodák)
  • rendezvényszervezők szervező vállalkozások és intézmények

Továbbtanulási lehetőségek

A turizmus-vendéglátás alapszakot elvégezve az összes, közgazdasági témában induló mesterképzés választására is lehetőség nyílik.

Az Edutus Főiskolán lehetőség van a megszerzett oklevél után marketing mesterszakon vagy szakirányú továbbképzéseken tanulmányaikat folytatni a turizmus-vendéglátás témakörben. A

Desztináció menedzsment, Bor- és gasztroturizmus menedzser, Rendezvény menedzsment, Közép-európai turizmus menedzser szakirányú továbbképzésen.

Képzési és kimeneti adatok

Az alapképzési szak megnevezése: turizmus-vendéglátás (Tourism and Catering)

Az alapképzési szakon szerezhető végzettségi szint és a szakképzettség oklevélben szereplő megjelölése

- végzettségi szint: alapfokozat

- szakképzettség: közgazdász turizmus-vendéglátás alapképzési szakon

- a szakképzettség angol nyelvű megjelölése (Economist in Tourism and Catering)

Képzési terület: gazdaságtudomány

A képzési idő félévekben: 7 félév

Az alapfokozat megszerzéséhez összegyűjtendő kreditek száma: 180+30 kredit

a szak orientációja: gyakorlatorientált (60-70 százalék)

Az alapképzési szak képzési célja

A képzés célja a turizmus és vendéglátás feladatait ellátói idegen nyelveket beszélő gazdasági szakemberek képzése, akik közgazdaságtudományi, társadalomelméleti, alkalmazott módszertani ismereteik és szakirányú tudásuk birtokában képesek elvégezni a turizmus és a vendéglátás területén felmerülő feladatokat, irányítani és szervezni tudják a kapcsolódó munkafolyamatokat, feltárják és elemzik a keresletet befolyásoló tényezőket, vonzó és élményszerű kínálatot alakítanak ki, megszervezik és elvégzik a kapcsolódó szolgáltató tevékenységeket. Felkészültek tanulmányaik mesterképzésben történő folytatására.

Idegennyelvi követelmény

Az alapfokozat megszerzéséhez két idegen nyelvből államilag elismert, középfokú (B2), komplex típusú, a képzési területnek megfelelő szaknyelvi nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány vagy oklevél szükséges, amelyek közül az egyik nyelvvizsga államilag elismert, felsőfokú (C1), komplex típusú általános nyelvvizsgával kiváltható.

Részletes Képzési és Kimeneti Követelmény